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1瓶饮料,原以为你是王者,没想到只是青铜

2020-05-25 10:21:37来源:废塑料新观察 墨马 阅读量:14344

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  【塑料机械网 编辑视角圣斗士中,10大战衣排行榜,排第1的当属神斗衣,就是宙斯身上的战衣。
 
  黄金圣衣只排第3,这么说,是因为圣斗士突破叹息之墙时,穿上黄金圣衣的星矢、冰河、紫龙的合力一击,也没能摧毁波塞冬的神斗衣。

  1瓶饮料,也有战衣。从成本看,它最贵的不是饮料本身,而是它的包装,犹如青铜圣斗士的战衣,战衣的级别,决定了这瓶饮料战斗力的强弱。
 
  中国饮料界大佬宗庆后说过,饮料行业是朝阳产业,其竞争激烈程度堪比互联网。因此1瓶饮料所穿的战衣,直接决定了饮料企业的生命线——成本。
 
  表面看,这些饮料品类的价值在饮料本身;其实,当你消费一瓶饮料时,你为包装所付的钱才是最多的。
 
  换而言之,饮料包装的可循环性设计,将决定一家企业未来的竞争力。
 
  饮料业内人士朱丹蓬对外界表示,近年来企业包装成本的上升和国家对环保管控加强有关。一大波中小型包装材料生产工厂已退出市场,包装材料生产逐渐向大型化、规模化的工厂靠拢。这使得,1瓶饮料,与大型包装商之间,无法很好地议价压价。
 
  我们以欢乐家食品集团股份有限公司(以下简称“欢乐家”)递交的IPO招股说明书来庖丁解牛一瓶饮料的成本构成。
 
  3年里,这家公司最大的支出成本是包括瓶、盖、纸箱等各类包装材料,而不是生榨椰肉汁、鲜果等主要原材料,也不是白砂糖等辅助原材料。
 
  以2019年为例,公司包装材料成本占到了36.91%,高于主要原材料的占比(22.57%)以及辅助原材料的占比(18.53%)。
 
图片来源:欢乐家招股书
 
  欢乐家在招股书中表示,为了节省成本,公司2019年更新升级了饮料生产灌装线,并将部分椰子汁包装材料由原有的PE瓶替换为PET瓶,该PE瓶的平均采购单价0.68元/个,而PET瓶胚的平均采购单价为0.39元/个,采购成本得以降低。
 
  虽然,包装成本上升属于不可控的风险,但种种迹象表明,饮品行业的江湖争霸,已进入近身肉搏时代。
 
  对于瓶装饮料而言,包材成本一般占据总成本20%-30%。大品牌公司的做法是将这些成本“转嫁”出去,利于甩掉“包袱”,聚焦于打造品牌。
 
  我们再以饮用水行业为例,这是一个大市场,诸多企业纷纷想要进去“一领芳容”。现在的格局是,康师傅、农夫、怡宝、娃哈哈等四家巨头占比超过70%。
 
  企业在既有品类里还在不断深耕,如果能够在包装设计上下功夫,提前布局可回收性设计,理清自己的战略位置和企业护城河,相信定能不断夯实自己的战斗实力。

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